Al'dente Trattoria
Un voyage au cœur de l’Italie, entre passion et tradition...
Dans chaque assiette, c’est tout l’esprit de la cuisine italienne qui s’exprime : transmission, amour et authenticité. Chaque plat est préparé avec soin, en sélectionnant des produits d’exception directement chez des producteurs italiens.
Dans une ambiance chaleureuse, l’équipe vous accueille avec le sourire pour vous faire vivre une expérience culinaire unique, entre convivialité et plaisir du partage. Que ce soit pour un déjeuner gourmand, un dîner savoureux ou un moment de partage autour d’une belle bouteille, chaque visite est une invitation à un voyage succulent et généreux.
Ici, la passion de la cuisine se transmet comme un héritage :
avec générosité, authenticité et amour du partage.
Notre menu
AntipastiA partager pour l’apéritif ou pour débuter le repas tout simplement !
Petite Assiette d'Antipasti
12 EUR
Assortiment de légumes marinés & grillés
Assolo d'Arancini
8 EUR
Une boule de risotto farcie, salade de roquette
Mozzarella di Buffala
9 EUR
Bruschetta aux Tomates Marinées et au Basilic
7 EUR
Fines Tranches de San Daniele DOP
12 EUR
Petite Salade d’Artichauts au Parmesan
8 EUR
Crocche di Patate à la Mozzarella
9 EUR
Assortiment de Poivrons Farcis
8 EUR
InsalateDécouvrez sur l’ardoise nos salades du moment.
Mia Passione
18 EUR
Burrata ou mozzarella di bufala, tomates fraîches, salade, speck, huile d'olive, crème de balsamique
L'Antipasti
17 EUR
Salade de roquette, courgettes & aubergines grillées & marinées, tomates confites, huile d'olive, crème de balsamique
La salade du moment
16 EUR
Découvrez sur l'ardoise notre salade du moment
TaglieriCharcuterie, fromages ou antipasti, nos planches sont préparées à la minute, avec des produits en direct d’Italie.
Tagliere di Formaggi
À partir de24 EUR
Assortiment de fromages italiens : provolone, pecorino, primosale, gorgonzola, scamorza, taleggio
Tagliere di Salumi
À partir de17 EUR
Assortiment de charcuteries italiennes : speck, prosciutto di Parma, salame, spianata, mortadelle, prosciutto con herbe
Tagliere Misto
À partir de26 EUR
Assortiment de charcuterie, fromages, légumes marinés italiens, tomates séchées, roquette & olives
La Planche Tapas
18 EUR
Assortiment de Tapas à Partager : Tartare de Tomates, Guacamole, Houmous, Olives.
Pasta & PiattiNos pâtes fraîches artisanales au choix sur l’ardoise sont
accompagnées d’une des sauces du jour.
Focaccia d'Al'dente
15 EUR
Panuozzo
15 EUR
Duo d'Arancini
16 EUR
Deux boules de risotto farcies accompagnées de salade
Pâtes lisses fraîches
15 EUR
Pâtes au choix sur l'ardoise, accompagnées d'une des sauces du jour
Pâtes farcies fraîches
17 EUR
Raviolis au choix sur l'ardoise, accompagnés d'une des sauces du jour
Cannelloni gratinés
19 EUR
Lasagne ou Gratin du Jour
17 EUR
Dolci
Tiramisu Maison
8 EUR
Amaretti Maison
5 EUR
(2 pièces)
Café Gourmand
9 EUR
Assortiment de 3 mignardises du moment, servi avec un Café. Thé + 1€
Baba au Rhum
6 EUR
(3 pièces de mini baba au rhum)
Affogato
4.5 EUR
Deux Boules de Glace
5 EUR
Menu du MidiServi du mardi au vendredi, de12h à 14h, hors jours fériés.
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
19 EUR
Les Entrées : Assolo d’arancini / Salade d’artichaut / Bruschetta de tomates
Les Plats : Pâtes fraîches / Raviolis / Panuozzo / Foccacia
Les Desserts : Tiramisu / Desserts du jour / 2 boules de Glace
Entrée + Plat+ Dessert
24 EUR
Les Entrées : Assolo d’arancini / Salade d’artichaut / Bruschetta de tomates
Les Plats : Pâtes fraîches / Raviolis / Panuozzo / Foccacia
Les Desserts : Tiramisu / Desserts du jour / 2 boules de Glace
L'Aperitivo d'Al'dente
Tagliere misto + 2 verres de vin
35 EUR
Tagliere misto + 2 verres de Spritz classique
40 EUR
Planche Tapas + 2 verres de vin
27 EUR
Planche Tapas + 2 verres de Spritz classique
32 EUR
Cocktails & Aperitivo
Spritz Le classique ou Royal ou Italiano
9 EUR
Spritz Italicus ou Hugo
12 EUR
Verre de Prosecco 12cl
7 EUR
Martini 5cl
6 EUR
Rosso, Bianco, Rosato
Americano Maison 8cl
8 EUR
Campari 8cl
8 EUR
Marsala 5cl
6 EUR
Cocktail Negroni
12 EUR
Cocktail Gin Basilico
14 EUR
Cocktail Roma Mule ou Moscow Mule
14 EUR
Cocktail Mimosa
9 EUR
Birra Moretti (50 cl)
8 EUR
Cocktail Bellini
12 EUR
Mocktail Basilico
8 EUR
Mocktail Tropical Sunrise
8 EUR
Birra Moretti (25cl)
4.5 EUR
Birra Flea Artisanale (33cl)
8 EUR
Carta dei ViniChez Al’dente, on aime les bons vins autant que les bons plats. Avec plus de 30 références, notre cave voyage à travers toute l’Italie.
Rouge - Chianti D.O.C.G. 75cl
22 EUR
Rouge- Montepulciano d’Abruzzo Tralcetto DOC
27 EUR
Rouge - Giuen Rosso di Valtellina Nebbiolo DOC
35 EUR
Rouge - Barbera d’Alba Ruvei DOC
42 EUR
Blanc - I Coltri Bianco Toscana IGT
22 EUR
Blanc - Greco, Sannio Taburno DOC
28 EUR
Blanc - Elibaria Vermentino di Gallura DOCG
35 EUR
Rosé - Toscana I.G.T. 75cl
22 EUR
Kreos, Negroamaro Rosato Salento IGT
28 EUR
Rouge - Lambrusco (Seco ou Amabile) 75cl
20 EUR
Prosecco I.G.T. Brut millesimato 75cl
27 EUR
Prosecco I.G.T. Blanc des Blancs millesimato 75cl
32 EUR
Prosecco I.G.T. Rosé millesimato 75cl
35 EUR
Vin au verre
6 EUR
Prosecco au verre
7 EUR
Boissons
Eau minérale plate ou pétillante
3 EUR
Jus de fruits, Soda, San Pellegrino aromatisé
4 EUR
Limonade Siciliennes Polara
4.5 EUR
Mole Cola
4.5 EUR
Expresso, café lungo
2.2 EUR
Café latte, cappuccino, Chocolat chaud
3.5 EUR
Thé, Infusion (Kusmi Tea)
3.5 EUR
Menu BambinoJusqu’à 10 ans
Menu Bambino
10 EUR
Pâtes Fraîches* avec une des sauces du moment
+ 1 boule de Glace + un sirop à l'eau